梦断斯京(20)林珂丢工作焉知非福; 与张文远共创业活力十足

梦断斯京(20)林珂丢工作焉知非福; 与张文远共创业活力十足

楼层#1  帖子admin » 2015年 9月 28日 星期一 11:40 pm

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第二十章 林珂丢工作焉知非福; 与张文远共创业活力十足

瑞典经济自2000年以后开始复苏,到了05,06年的时候到达巅峰,具体表现就是IT类的工作特别容易找,只要你会编程,不管你是科班出身的还是跨行业的还是半路出家的,基本都能轻松找到工作。到了07,08年经济继续升温,瑞典央行为了控制消费一再提高利率,普通的活期存款利率都快到达5%,很是吓人,不过对于留学生们来说也挺好的,反正带来的钱一时半会也花不完,存在银行里慢慢生新钱,甚至有些同学还玩起了基金股票也能小赚一笔。B哥觉得这并不是什么好现象所以毕业就赶紧回去报效祖国了,而林珂则安心地在瑞典某跨国IT公司的研发团队里搞手机软件开发。然后突然有一天,经济开始衰退了,各大公司开始裁员,IT和制药公司为了规避投资风险也开始削减研发团队,改为直接收购比较成熟的小公司或者用定期合同制聘用咨询公司来进行研发。而作为原公司研发团队的一员,林珂当仁不让地被第一个裁掉了。

好在林珂赶在2008年1月工作签证新政策(即持有工作签证要满4年才可以申请永居,而以前只需要信用较好的公司的永久雇佣合同立刻就可以签下永居)出台前赶紧把永居给申请下来了,这样失业了就不会措手不及地立刻卷铺盖回家。况且经历了上次的感情失败,林珂深深地认识到了永居这个东西虽然也不是什么稀罕的玩意儿,但是没有它,连个妹子都守不住,是万万不会被人看得起的。不管怎样,永居在手,可以安心地躺在家里拿8个月的失业金,不至于一时半会断了生活来源。不过林珂工作时间还不到一年,失业金一共也没多少,交了房租也就不剩什么了,总得在其他方面再想想办法。就在他愁眉不展的时候工会帮了他大忙,经过工会的扯皮,他这批被无端裁掉的员工都得到了8个月的全额工资补偿,每个月无端多了很多钱,林珂的野心开始膨胀,再就业虽说不难,但是如果拿这些钱顺便搞点小买卖什么的,倒也不是什么不可能的事情。

林珂把这个想法告诉了有创业经验的张文远,问是不是可以开个小餐馆什么的。虽然张文远当年在国内的创业失败了,但是终归总是见过世面的人,他提出,要开餐馆,就得要开能火的,牛逼的,高端的中餐馆,一改中餐馆在瑞典低价劣质以量取胜的落魄形象。

“烤鸭!”两个人几乎同时拍桌子从嘴里蹦出了这两个字。是的,在2008年的斯京,虽然有几家餐馆有供应烤鸭,但是基本上是广东口味,还没有一家真正的北京烤鸭。来北京旅游过的同学们应该见识过人声鼎沸的全聚德里,各种肤色的国际友人啖食外酥里嫩的金黄色烤鸭贪婪的样子,以及那流得满嘴,满手,满桌的香气扑鼻的鸭油。开斯京第一家北京烤鸭店,门脸不需要大,每天限量烤制,以质取胜,张文远觉得这简直是个极好的主意,欣然决定与林珂合伙。烤鸭师么,张文远不是当年在国内搞过烧鸡么,总还认识一些餐饮界的朋友,以移民为承诺从国内招一个厨师过来,也是再简单不过的事情了。

林珂马不停蹄地把公司注册,选址,按卫生规定进行装修之类的事情都去研究办理了,张文远则趁6月份暑假回国休息的机会联系到一位烤鸭师小洪,除了懂得烤鸭和常规菜系,小洪还利用业余时间自学了调酒和茶艺,可谓是个全才。张文远十分满意这个年仅20岁的小洪,小洪也是想借这个机会出国见见世面。毕竟作为一个文化水平不很高,英文也不怎么会讲的厨师,能出国务工并定居在国外也是个光宗耀祖的好机会。

开店的资金么,自己的积蓄远远是不够的,林珂和张文远都说服家里各支持了不少资金。为了降低运营成本,还和小洪达成了秘密协议,小洪从每个月打到账户里的工资取出一部分现金还给店里作为感谢帮助办理出国的报酬,这是在瑞典的中餐馆界惯用的手法,虽然不合法,但也合情合理,毕竟餐馆给你提供了一个出国的机会改变你的人生,而这个机会凭他们一己之力是万万赚不到的。

等一切准备就绪,也已经是年底了。这几个月之间还发生了很多其他事情,在后面章节还会提到。另外值得一提的是暑假期间张文远顺便带林晓箐回家见了家长,还去了趟四川亲自感受了一下住帐篷和余震的滋味,8月份回来还把补考都给过了,也算是个非常充实的暑假。


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